Aktuality

Komoditní vs. výběrová káva: Jaký je skutečný rozdíl?

Káva je pro většinu lidí každodenní rituál. Ne každý si však uvědomuje, že káva není jen „káva“ — její kvalita, chuť i původ se dramaticky liší. Nejzásadnější rozdíl, se kterým se setkáš na trhu, spočívá v rozdělení na komoditní kávu a výběrovou kávu. Co přesně znamenají a proč by tě to mělo zajímat? Co je […]

Podávání prosecca a frizzante z prosecco vanu během svatby

Prosecco nebo frizzante?

Prosecco a Frizzante jsou italská vína, ale existují některé klíčové rozdíly v jejich charakteru a způsobu výroby. Zde jsou hlavní rozdíly: Prosecco: Odrůdy hroznů: Prosecco se obvykle vyrábí z odrůdy Glera, i když může obsahovat také menší procento dalších odrůd, jako je Verdiso, Bianchetta, Perera nebo Glera Lunga. Metoda výroby: Prosecco se většinou vyrábí metodou […]