Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene, DOCG, Brut, 0,75l
Detailní popis produktu
Velmi jemné perlení a krémová pěna jsou výsledkem speciální technologie perlivého procesu. Světle žlutá slámová barva. To jsou výsledky snažení rodinného vinařství Borgo Barel.
Perfektně se hodí k předkrmům z ryb a mořských plodů.
Hrozny: 100% Glera, sbírané a vybírané ručně
Výroba: metoda Charmat
Ideální servírovací teplota: 5 - 8 °C
Obsah alkoholu: 11,5%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| ? Apelace: | DOCG |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| Vinařství: | Borgo Barel, Vittorio Veneto |
Hlavním produktem je výroba Prosecco Valdobbiadene DOCG, která se rozkládá na ploše osmi hektarů mezi kopci Vittorio Veneto a malým městečkem „Borgo Barel“. Pietro Casagrande, známý jako „Barel“, koupil pozemek, na kterém pracoval jako nájemný farmář, a vyrobil své první víno. Nyní se o vinice stará již 3. generace, která v současné době rozvíjí i rodinný pension s domácí kuchyní.