Gemin Valdobbiadene Superiore di Cartizze 0,75l

Novinka Tip
Neohodnoceno
530 Kč
Skladem

Pokud hledáte něco "extra", pak určitě nesmíte vynechat Cartizze. Se svojí jemnou chutí a ovocnou vůní je to absolutní top mezi Proseccy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Prosecco, kterému se také říká "žluté zlato" a to právě kvůli své jasné zlatavé barvě.

Pokud hledáte něco "extra", pak určitě nesmíte vynechat Cartizze. Se svojí jemnou chutí a ovocnou vůní je to absolutní top mezi Proseccy.

Hrozny zrají v oblasti Cartizze na kopcích mezi Saccol, San Pietro di Barbozza a Santo Stefano na vinicích o rozloze pouze okolo 100 hektarů a zpracováno může být pouze 12 tun hroznů Glery na hektar. 

Klimatické podmínky na kopcích, které jsou naprostou většinu roku i dne prosluněné, jsou považovány za jednu z nejlepších oblastí pro výrobu Prosecca vůbec. Hrozny Glery pro výrobu Cartizze se navíc sbírají i později, kdy už se nepatrně přirozeně vysušují a to právě dodává vínu unikátní koncentraci chutí i vůně.

Pro zajímavost půda v oblasti Cartizze je jedna z nejdražších v celé Itálii právě pro tuto svoji unikátnost a specifické klima. 

Obsah alkoholu: 11,50% 

Zbytkový cukr: 24 g / l

Kyselost: 5,50 g / l

Valdobbiadene